A.M.I.C.I. Sicilia, che aderisce ad una Federazione Nazionale, è un'Associazione nata nel 1988, dapprima con il nome A.S.M.I.C.I. (Associazione Siciliana per le Malattie Infiammatorie Croniche dell'Intestino), assumendo nel 1991 l'attuale denominazione. L'Associazione, senza fini di lucro, è costituita da persone affette da Colite Ulcerosa e Morbo di Crohn e dai loro familiari, e per statuto si propone:

Di garantire un più sereno inserimento nell'ambito familiare e sociale agli ammalati di queste malattie, ancora poco conosciute dall'opinione pubblica; 

Promuovere la conoscenza delle malattie infiammatorie croniche dell'intestino al fine di facilitare la diagnosi precoce e l'efficace cura delle persone;

Promuovere e sviluppare iniziative per assicurare adeguati mezzi di assistenza ai malati e alle loro famiglie;

Sensibilizzare istituzioni nazionali, regionali e locali ai problemi connessi alle M.I.C.I. 

A.M.I.C.I sicilia si rivolge alle persone affette da Colite Ulcerosa e Malattia di Crohn, ed a tutti coloro che condividono i valori della solidarietà sociale. 
E' inoltre affiancata da comitati di medici specialisti.